タイチのバンコク食べある記

僕は学生時代は新潟にいたのですが、その時の友達が結婚するということで、先日バンコクから新潟まで行って参りました！

東京からは高速バスで行ったのですが、やはりトンネルを越えると雪景色。
山沿いにはこんなに雪が残っていました。新潟でも市街地に入ると全然無いんですけどね。
数時間走るだけで全然違う光景が見られたのですごく面白かったです。


さて、お料理に戻ります。新潟はですね、本当にご飯が美味しいです。
こちら蛤のお吸い物。紅白のお餅がめでたいですね。


お刺身。モチモチして最高でした。


蟹のビスクパイ包み。パイの中には蟹のスープが入っています。
蟹の風味がすごかったです。


伊勢海老のオイスターソース仕上げ。これも美味しいい。


来ました！新潟牛とアワビのステーキです。お肉とろっとろでした。


そしてここでサプライズ。会場内で北京ダックを作ってくれました。


こちらも紅白でキレイですね。美味しかったです。


さらにデザートはビュッフェスタイルで食べ放題！
アイスクリームもあったりして、ついつい食べ過ぎてしまいまいた。


こんなチョコレートフォンデュもありましたよ。


キャンドルサービスのヒトコマです。
たかほ、あやこ、お幸せに！


新潟グランドホテルさんのサイトです。
前日と当日は宿泊もさせて頂いたのですが、とてもホスピタリティー溢れる、優しい気持ちになれる良いホテルだなぁと思いました。なにか機会がありましたら、ぜひ。

http://www.ni-grand.co.jp/index.php