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ナムジャイブログ


2013年03月27日

これはカッコいい!日本酒が3倍美味くなりそうな日本酒サーバー

これはカッコいい!日本酒が3倍美味くなりそうな日本酒サーバー
先日、あらためて黄金に輝くモダンジャパニーズレストラン「zipangu」に行ってきたのですが、その時めちゃくちゃカッコいい日本酒サーバーを見せて頂いたので紹介します。

上の機材の中に日本酒を入れて、別の層に氷を入れて、冷たいまま飲める、というもの。
下のガラスを押し上げると、日本酒が注がれます。これは初めて見ましたね~
カッコいいです。

やはり日本酒にはお刺身でしょうか。
プリップリで新鮮なお刺身でした。
これはカッコいい!日本酒が3倍美味くなりそうな日本酒サーバー

オススメのポテトサラダ。普通のポテトサラダとは違うんですよね~
すごく出汁が効いてる感じがします。ベーコンの食感もGOOD。
これはカッコいい!日本酒が3倍美味くなりそうな日本酒サーバー

超ジューシーな骨付きラム。肉の旨味がすごいです。
これはカッコいい!日本酒が3倍美味くなりそうな日本酒サーバー

テーブルで仕上げてもらえる炙りしめ鯖。
こちらも日本酒に合いますね。
これはカッコいい!日本酒が3倍美味くなりそうな日本酒サーバー

というわけで、日本酒の新たな楽しみ方を発見出来たのでした。

■Zipangu
28/2-3 Sukhumvit soi 19,KlongTeoy Nua, Wattana , Bangkok 10110
02 651 2180

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