タイチのバンコク食べある記

週末、セントラルワールドの鼎泰豐（ディンタイフォン）という中華のお店に行って来ました。
ミシュランにも載っているようで、間違いない美味しさでした。

イチオシはやはりこちらの小籠包。肉汁がすごかったです。
ヤケド防止のためレンゲで一度皮を開けることをオススメします。

小籠包はこんな感じで運ばれてきます。思い出したらまた食べたくなってきました・・・


ちなみに、厨房はガラス張りになってまして、スタッフさんがせっせと頑張って作っている様子が見れます。


ワンタンスープです。今回は豚肉と野菜のワンタンをチョイス。


ちゅるんとツルツルです。中の餡の野菜は芽ネギのような感じで、シャキシャキで美味しかったです。


豆苗いため。ちょっと味が物足りない方はテーブル横のラー油をかけると良いと思います。


パーコーチャーハン。玉子チャーハンの上にコショウが効いた骨付き肉、合いますね～


ちなみに、待っている間に注文票とメニューが渡されるので、待ち時間を感じさせません。


店内超満員でした。


外観です。セントラルワールドの7階にあります。
今度から小籠包を食べたくなったらここですね。オススメです。