2012年06月23日
【取材】バンコクの日本風屋台村HAKOTOWN(ハコタウン)
バンコクの日本風屋台村、「ハコタウン」さんに再び行ってきました。
前回行った時よりいろいろ進化していてびっくり!
駐車場への道には、芝生に埋め込まれた噴水があったり。
また、ここでキノコ作って、もぎたてを焼いて食べれるようになるらしいです。
新鮮なものをその場で、というのは美味しいでしょうねー!
さらに、まぜそばのトッピングも注文しやすくなったそう。
まずこちらにあるトッピング券を選びます。
それを器に挟んで注文すると、注文した人も注文を受ける側も分かりやすいという仕組みです。
口頭だと忘れちゃいますもんね。良いと思います。逆に言葉が通じなくても注文出来ますし。
こんな感じで、ハコタウンのスタッフの方も一緒にいろいろ撮影しました。
結構なメニューを撮影しましたよ!
というわけで、がっつりと取材させて頂いたのでした。
傘の下で佇むシロシロ。
ここだけ見ると、ちょっと京都とかそんな感じもしますね。ステキ!
桜とかあったらもっと良いかもしれません。
また来週には、こちらでオフ会企画も開催予定です。
ハコタウンさん、引き続きよろしくお願いします!
■HAKO TOWN(ハコタウン)
http://www.hakotown.com/
日本語での紹介記事。
http://thaifoods.namjai.cc/e81188.html
タイ語での紹介記事。
http://jfoodsbkk.namjai.cc/e81769.html
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↓僕らが作っているバンコクのレストランガイドです。チェックよろしくです!
↓This is a Japanese restaurant guide in bangkok by Thai. 僕らが作っているバンコクの日本料理店ガイドです。タイ語サイトですが、日本人の方も翻訳ツールを使う等してぜひご覧ください!
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* A detailed interview page by Thai staff.
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* Every week, we are having tasting party.
* A detailed interview page by Thai staff.
Posted by taichi at 13:09│Comments(2)
│ハコタウン
この記事へのコメント
まぜそばのトッピングの注文方法は、GOODですね~!
感心いたしました。
次回の情報も楽しみにしています。
感心いたしました。
次回の情報も楽しみにしています。
Posted by 金ねこ at 2012年06月23日 20:02
そうですね!トヨタの生産方式を参考にしたと仰ってました。
引き続き、いろいろお伝えして参ります。
引き続き、いろいろお伝えして参ります。
Posted by タイチ at 2012年06月24日 17:59