2012年09月06日
カラ!スッパ!うま!激辛イサーン料理を堪能!
結構前の話になるのですが、事務所の引越しの後に元スタッフのオムさんに連れられてローカルのタイ料理が楽しめるお店に行って来ました。
タイの東北地方のことを「イサーン」というのですが、ここの料理が辛いことで有名!そんなイサーン料理を堪能してきました。
こちらたしか、鳥の皮だったような。
これは全然大丈夫です。普通に美味しい。
野菜いため的料理。「辛さ抑え目でね!」と頼んだにも関わらず結構辛かったです。キャベツに救われました。
そして大ボスがきました!このスープ!
いや、美味いんですよ!? でも酸っぱくて辛いのです。
人間って酸っぱくて温かいものを飲むとむせるんですね。ビックリしました。
いくつか浮かんでるお肉のようなものは鳥の足です。これがまたコラーゲンたっぷりという感じでプリプリで美味いのです。でも辛い。
いやー、汗かきながら、ビールで舌を冷やしながら貴重な体験をさせていただきました。
店内はオープンエアでこんな感じです。
少々ハードルは高めですが、タイに来たぞ!という感じがするので、たまにはこういったお店も行ってみたいと思います。
これは全然大丈夫です。普通に美味しい。
野菜いため的料理。「辛さ抑え目でね!」と頼んだにも関わらず結構辛かったです。キャベツに救われました。
そして大ボスがきました!このスープ!
いや、美味いんですよ!? でも酸っぱくて辛いのです。
人間って酸っぱくて温かいものを飲むとむせるんですね。ビックリしました。
いくつか浮かんでるお肉のようなものは鳥の足です。これがまたコラーゲンたっぷりという感じでプリプリで美味いのです。でも辛い。
いやー、汗かきながら、ビールで舌を冷やしながら貴重な体験をさせていただきました。
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■歴代人気記事トップ10(2013/1/10更新)
↓僕らが作っているバンコクのレストランガイドです。チェックよろしくです!
↓This is a Japanese restaurant guide in bangkok by Thai. 僕らが作っているバンコクの日本料理店ガイドです。タイ語サイトですが、日本人の方も翻訳ツールを使う等してぜひご覧ください!
* Every week, we are having tasting party.
* A detailed interview page by Thai staff.
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Posted by taichi at 20:57│Comments(0)
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