2013年01月06日
ハイクオリティな創作和食が楽しめるKATANA@トンロー
クオリティの高い創作和食料理を比較的リーズナブルに食べられるお店です。
上の写真はシーフードアヒージョ(バゲット付き)です。
アヒージョって、スペイン料理なのですが、和風に味付けされて上品に仕上がっていました。
店内の様子です。こちらカウンター席ですが、奥に座敷席等もあるようでした。
豚ネギカルビ。ネギ好き、肉好きにはたまりません。
刺身盛り合わせです。
特にホタテとウニが甘くて美味しかったです。
締めにご飯ものを二つ頼んでしまいました。
まず、和牛カレー。和牛もとろける美味しさなのですが、カレーのルーのコクが素晴らしいです。
これはしっかり煮込みまれているのではないでしょうか。
そして玉子かけご飯。TKGです!
特製の出汁醤油と生玉子を温かいご飯にオンします。
さらにまぜまぜ。普通の醤油と違い、出汁醤油がまろやかで優しい味です。美味いです。
これに、たくあんが付いているとさらに嬉しい!次リクエストしてみようと思います。
デザートはストロベリーアイスクリームを。
自家製なんでしょうね。苺がごろっと入った贅沢仕様でした。
外観です。エイトトンローという商業施設の2階にあります。
緑の矢印のところです。アクセスもしやすいですし、人気店になりそうですね。
大きな地図で見る
上の写真はシーフードアヒージョ(バゲット付き)です。
アヒージョって、スペイン料理なのですが、和風に味付けされて上品に仕上がっていました。
店内の様子です。こちらカウンター席ですが、奥に座敷席等もあるようでした。
豚ネギカルビ。ネギ好き、肉好きにはたまりません。
刺身盛り合わせです。
特にホタテとウニが甘くて美味しかったです。
締めにご飯ものを二つ頼んでしまいました。
まず、和牛カレー。和牛もとろける美味しさなのですが、カレーのルーのコクが素晴らしいです。
これはしっかり煮込みまれているのではないでしょうか。
そして玉子かけご飯。TKGです!
特製の出汁醤油と生玉子を温かいご飯にオンします。
さらにまぜまぜ。普通の醤油と違い、出汁醤油がまろやかで優しい味です。美味いです。
これに、たくあんが付いているとさらに嬉しい!次リクエストしてみようと思います。
デザートはストロベリーアイスクリームを。
自家製なんでしょうね。苺がごろっと入った贅沢仕様でした。
外観です。エイトトンローという商業施設の2階にあります。
緑の矢印のところです。アクセスもしやすいですし、人気店になりそうですね。
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↓僕らが作っているバンコクのレストランガイドです。チェックよろしくです!
↓This is a Japanese restaurant guide in bangkok by Thai. 僕らが作っているバンコクの日本料理店ガイドです。タイ語サイトですが、日本人の方も翻訳ツールを使う等してぜひご覧ください!
* Every week, we are having tasting party.
* A detailed interview page by Thai staff.
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* A detailed interview page by Thai staff.
Posted by taichi at 13:14│Comments(0)
│居酒屋