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ナムジャイブログ


2013年07月19日

タイ人とタイ料理を食べに行くとレパートリーが広がる

タイ人とタイ料理を食べに行くとレパートリーが広がる
最近、ランチはコミュニケーションを兼ねてタイ人スタッフと一緒に行くようにしているのですが、タイ料理のレパートリーが広がって面白いです。上記はセンヤイ(太麺のビーフン)を炒めたものです。全然辛くなくて日本人にも食べやすいです。

こちらは、少し辛くしたもの。辛いものが好きなら普通に食べられます。
味付けでいろんなレパートリーがあるのが面白いです。
タイ人とタイ料理を食べに行くとレパートリーが広がる

そして、グリーンカレーのチャーハン。
グリーンカレーのドライカレー版です。あまり日本ではみないような・・・?見た目以上に味はしっかりついており、ちょっと辛かったですが美味しかったです。
タイ人とタイ料理を食べに行くとレパートリーが広がる

仕事柄、日本食を食べることが多いですが、せっかくタイにいるので、改めてタイ料理もどんどんチャレンジしていきたいと思いました。

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Posted by taichi at 07:31│Comments(0)屋台
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