2014年01月12日
鮫が泳いでる水槽が!バブリーなお寿司屋Reef sushi
先日、バンコクの少し郊外にあるReef Sushi Barさんに行ってきました。
店内に鮫が泳いでいるという、かなりインパクトのあるお店です。
ご覧ください。寿司カウンターの上に水槽が!
小さなサメが泳いでいます。これ、夜はスゴく雰囲気あるでしょうね。
2階席にはバーカウンターがあるのですが、そちらのバーカウンターにも熱帯魚が泳いでいる水槽が設置されています。
こちら、2階席全体像です。クッションもあって、タイ人好みのくつろげそうな空間。
こうやって奇抜なお店だと、味はどうなんだろう?と思ってしまうかと思いますが、日本人の職人さんもいらっしゃるということで、確かにタイ人向けに少し甘目の味付けになっていますが、美味しく頂くことが出来ました。
こちら炙ったホタテにフルーツやソースを和えたもの。前菜に最適です。
牛肉ロール。なんと上にはキャビアが載っています。
この発想はなかなか日本人には無いですよね。美味しかったです。
見た目がとてもキレイなハート型のいくら。
オレンジの上にマグロユッケ的なものと薬味、その上にとびこがキレイにトッピングされています。うーん、芸術的です。
外観です。お店は大きなコンドミニアムの1階にあります。
■facebookページ
https://www.facebook.com/reefjapaneserestaurant?fref=ts
場所はこちらの緑の矢印のところです。
ひと味変わった、外国ならではの寿司を堪能されたい時、いいかと思います。
Reef Sushi Bar 250/1 Ratchadapisek Road, Chatuchak Bangkok Thailand 10900
02 117 0787
大きな地図で見る
小さなサメが泳いでいます。これ、夜はスゴく雰囲気あるでしょうね。
2階席にはバーカウンターがあるのですが、そちらのバーカウンターにも熱帯魚が泳いでいる水槽が設置されています。
こちら、2階席全体像です。クッションもあって、タイ人好みのくつろげそうな空間。
こうやって奇抜なお店だと、味はどうなんだろう?と思ってしまうかと思いますが、日本人の職人さんもいらっしゃるということで、確かにタイ人向けに少し甘目の味付けになっていますが、美味しく頂くことが出来ました。
こちら炙ったホタテにフルーツやソースを和えたもの。前菜に最適です。
牛肉ロール。なんと上にはキャビアが載っています。
この発想はなかなか日本人には無いですよね。美味しかったです。
見た目がとてもキレイなハート型のいくら。
オレンジの上にマグロユッケ的なものと薬味、その上にとびこがキレイにトッピングされています。うーん、芸術的です。
外観です。お店は大きなコンドミニアムの1階にあります。
■facebookページ
https://www.facebook.com/reefjapaneserestaurant?fref=ts
場所はこちらの緑の矢印のところです。
ひと味変わった、外国ならではの寿司を堪能されたい時、いいかと思います。
Reef Sushi Bar 250/1 Ratchadapisek Road, Chatuchak Bangkok Thailand 10900
02 117 0787
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↓僕らが作っているバンコクのレストランガイドです。チェックよろしくです!
↓This is a Japanese restaurant guide in bangkok by Thai. 僕らが作っているバンコクの日本料理店ガイドです。タイ語サイトですが、日本人の方も翻訳ツールを使う等してぜひご覧ください!
* Every week, we are having tasting party.
* A detailed interview page by Thai staff.
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* A detailed interview page by Thai staff.
Posted by taichi at 21:16│Comments(0)
│寿司