タイチのバンコク食べある記

昨日はシーロムの「まる玉ラーメン」さんにお伺いしてきました。

正直ラーメンはトンコツ背脂とかが好きなのですが、今回は目からウロコでした。

鶏を長時間煮込んだコラーゲンたっぷりの鶏白湯スープは、結構パンチ効いてます。
あっさり系？という懸念は吹き飛びました。美味いです。

チャーシューと煮玉子も絶品。特に玉子は黄身に味が染みこんでて、最高でした。
ネギと「アオサ」を入れるというのも珍しいですよね。
ヘルシーで良いと思います。

ラーメン以外のメニューも超豊富です。
小鉢もたくさんあり、夜はビール飲みながらちょっとつまみが欲しい、という時に最適。


チャーシューは、温かいまま食べれるように、こういった形で鍋に入って出てきます。


そして、ラーメンと同じ鶏白湯を使ったカレー！
これ美味いです。一部では、専門店出してもいいんじゃないの？？という声もあるそう。
すごく上品な味で、ちょうど良いピリ辛です。


チキン南蛮です。
酸味が効いてあっさりしたタルタルソースが美味いです。
パクパクいけちゃいますね。


コラーゲンたっぷりのスープもありました。
中には味が染み込んだ大根が！
煮込んだ大根、久しぶりに食べました。やっぱ美味いっすね～。


ご覧ください、このメニューの豊富さ。
お昼はラーメン屋さんとして。夜は居酒屋的にも使えます。
生ビールもBUY１GET１プロモーションされてらっしゃるのでお得です。


場所は、ちょっと隠れ家的になってまして。
シーロム通りをサラデーンから西に歩いて、バンコク銀行を過ぎたあたりです。
のぼりが目印です。


左側に曲がってすぐの所です。「まる玉」のロゴが見えると思います。


入り口です。このオレンジのロゴ、インパクト大ですよね。


店内も「和」を感じる良い雰囲気でした。


スクンビット界隈に行く事が多いのですが、シーロムも熱いですね！
深夜３時まで営業されているそうなので、また近いうちに行きたいと思います。

■まる玉ラーメン
385/1, 389 silom Rd., silom, Bangkok
08-6609-1244（日本語）
02-667-0064

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